中国好营养百场直播 | 于康老师解读“肿瘤营养的重要性”

2021年6月5日，“中国好营养百场直播”第14场圆满结束，本次直播“中国好营养”有幸再次邀请到中国营养学会常务理事兼肿瘤营养管理分会主任委员、北京协和医院临床营养科主任、主任医师——于康老师与直播观众分享《肿瘤营养的重要性》的话题。

直播过程中，于老师为大家详细阐述了合理的营养支持对肿瘤预防、治疗和恢复的重要性，以及肿瘤患者日常饮食存在的一些认知误区。随后又向大家讲解到肿瘤患者存在糖异生，疾病本身也会导致蛋白质消耗增加，故而建议肿瘤患者提高蛋白质摄入。富含优质蛋白质的食物包括：鱼，家禽，瘦红肉，蛋类，奶类，坚果，大豆，及其加工制品。问答互动环节，于老师也让大家认识到要少食加工肉，还有深颜色的蔬菜水果含丰富的抗氧化营养素。

此次直播让更多观众了解到营养支持在肿瘤治疗过程中的重要性，以及饮酒的危害性，相信之后会有更多的患者朋友会改变食物的烹调方法，降低饮酒频率。用更加乐观积极的态度去和“肿瘤”相处。

没有赶上这一场直播的患者也不用着急，可以在抖音、快手搜索关注“中国好营养”的官方账号，上面会有这一期直播视频回放。

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